Wiak Bakemarkt ve Sistem Fırıncılık – Wiak Gıda Ekipmanları
Zincir Mağazacılıkta Sistem Fırıncılığa Sahip Olduğunuzda Beklentiniz Ne Olmalıdır?
Yanlış içeriği kullanma ve taze ürünlerden mümkün olduğu kadar az israf yapamama gibi sebeplerin meydana getirdiği zorluklarla fırıncılık sektöründe bir rekabetin oldum olası mevcut olduğunu zaten biliyoruz. Bu zorlukların üstesinden gelmek için sistem fırıncılığı desteğiniz olacak.
Standart fırıncılık bir kişinin tarifi, talimatları takip etmesine ve mayalama ve karıştırma aşamalarına manüel olarak katılmasına mecbur bırakır. Lakin, sistem fırıncılığı ile, süreci en iyi şekilde inşa etme için gerekli olan ekipmana sahip olmanız mümkün olacaktır ve her daim manüel olmak durumunda kalmazsınız, zira akıllı ekipmanınız işlemlerin idaresini ele alacaktır. En sonunda, inkar edilemeyen bir başarıya haiz olmanız söz konusu olacaktır.
İlerleyen süreçte ne olacağını bildiğimizden ve ya ters bir şey olursa sorusuyla endişe duymayacağımızdan artık korku ve stres tecrübe yaşanmayacak. Aynı kalitede, aynı tarifle ve tüm şubelerinizde aynı standartta müşteriler için kendi ellerinizle bir şey yaratmak – tüm bu özellikler sistem fırıncılığını başarı duygusu ve fırıncı yönünde başarı doygunluğuna sürdürecek bir armağan haline getirmektedir.
Müşterilerin tercihlerini anlamak müşterilerin, kendilerini gündeme taşındıkları ve önemsendikleri özel ve en üst düzeyde hissiyatını yaratmada onlar için özelleştirilmiş ürünler sunmanızı daha kolay hale getirir. Bu sürece Müşteri İlişkileri Yönetimi denir (“MİY” olarak kısaltılabilir). Sistem fırıncılığı ile hep doğru kitleyi yakalarsınız.
Sistem fırıncılığı akıllı dijital teknolojileri içerir. Aşağıdaki unsurları sağlama suretiyle
- Uyum
- Devamlılık
- Sürdürebilirlik
- Gelişmiş kalite ve işlem kontrolü
Tüm bilgileri özetlemek gerekirse, sistem fırıncılığı, müşterilerin ihtiyaçlarını her seferinde karşılayan çok çaba gerektirmeyen ve akıllı üretkenliğe erişimizi sağlayan tüm ögelerin yönetimini elde bulundurduğunuz şahane bir yatırım modelidir.
Fırıncılık ürünleri, genel anlamda, un, şeker, süt ürünleri gibi zirai ürünleri ve kabartıcılar, tuz, tatlandırıcılar gibi zirai olmayan ürünleri içerirler. Sistem fırıncılık her şubenizde, zincir mağazacılık için standart tarifi hazırlamanızdaki ham maddelerin kaynağını tanımlamak suretiyle standardizasyonu getirir.
Eskiden bunu edinmek için, manüel sistemle insan gücü ve yüksek dikkat gerekliydi. Buna ek olarak, sonuçların da farklı olması söz konusuydu. Bugün daha rekabetçi bir sektörde, bu standart fırıncılık sistemi, sizi kesinlikle tüm şubelerinizde aynı tat ve kaliteye sahip olmaktan alıkoyacaktır. Sistem fırıncılıkla ise, standart bir formülünüz olduğunda, insan hatasına bağlı gıda ve zaman israfından kaynaklı finansal kayıp asla yaşanmayacaktır.
Bir sonraki adımın ne olduğu bilmek suretiyle öngörüye sahip olmanız mümkün olduğundan, sistem fırıncılıkla, ister bir sezon geçişi, satış düşüşü, ister herhangi bir ürünün popüler başlangıcı ya da sonu olsun beklenilen talebi karşılamanıza yardımcı olacaktır, zincir mağazalarınızda tat ve kaliteniz asla değişmeyecektir.
KATEGORİLER
Wiak Bakemarkt ve Sistem Fırıncılık
Bizler, Wiak Bakemarkt olarak, sistem fırıncılık konseptimiz ile müşterilerimize eşsiz bir deneyim ve son teknoloji ile sürekli devinim sağlıyoruz. Hem zincir marketlere, kafelere ve restoranlara, hem de butik restoran ve pastanelere hitap ediyoruz.
Akıllı teknolojinin insan gücüne ihtiyaç duymadığı ve olası teknik hatalara müsaade etmediği sistemde, en küçük detayları hesap ederek, en büyük ulaşılan resmide mükemmel sonucu hedefliyoruz. Özellikle zamanlamanın en önemli unsur olduğu günümüzde, farklı ihtiyaçların en pratik ve her şubede sıralanmasının ve karşılanmasının aynı olacak şekilde bulunmasını, herhangi bir dış etkenden etkilenmemesini, en üst düzeydeki kaliteli ürünlerle ve de seçkin markalarla işbirliğiyle, değişmez müşteri memnuniyetini amaçlıyoruz.
Sistem fırıncılıkta tüm ekipmanlar, üretimde daimi ve standart kaliteyi adım attığınız her şubede mümkün kılmayı sağlar, akıllı teknoloji ile farklı sonuçları ve beklenmedik aksaklıkları tamamen rafa kaldırıyoruz. Sizlerde, Wiak Bakemarkt’ın sistem fırıncılık modelini daha iyi anlamak için, lütfen ürünlerimize göz atınız ve detaylı teknik bilgi için bizle iletişime geçmekten çekinmeyiniz.