Wiak Bakemarkt ve Sistem Fırıncılık – Wiak Gıda Ekipmanları

Taştaban Fırınlar

Ürünler

Taştaban Fırınlar

Sofraların baş tacı ekmek, çıtır çıtır görünümü ve lezzetiyle her öğün keyifle tüketilen bir gıdadır. Son teknoloji taştabanlı fırınlarda özenle pişirilen ekmekler ve hamur işleri; sandviçlere, tostlara ve yemeklere lezzet katarak evlerde ve işletmelerde vazgeçilmez bir yer edinir. Ekmeklerin ve unlu mamullerin yüksek verimliliğe sahip taştaban fırınlarda buharlanarak pişirilmesi hem lezzetine hem de kıvamına katkı sağlar. Siz de fırınları ve ürünleriyle yepyeni bir dönemin temellerini atan Wiesheu’un geniş kapasiteli taştaban fırınlarında unlu mamullerinizi pişirerek ürünlerinizin lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.

Taştaban Fırınlar ile Hem Lezzetli Hem Pratik Sonuçlar

Unlu mamuller damak tadına ve farklı ihtiyaçlara göre farklı yöntemlerle üretilebilir. Bu durum da hazırlık ve pişirme kriterlerine etki edebilir. Taştaban fırınlar, farklı nemlendirme metotlarıyla hamur tipine uygun buharlama sayesinde mükemmel sonuçlar verir. Ekmeğin çeşidine ve unlu mamulün türüne göre size farklı kullanım opsiyonları sunar. Kullanımı son derece kolay olan bu fırınlar temizlik konusunda da beklentilerinizi fazlasıyla karşılar. S, M ve L boyut alternatifleriyle ihtiyacınıza uygun miktarda üretim yapmanıza olanak tanır. Modüler yapı sayesinde ihtiyaçlarınıza uygun şekilde değişiklik yapabilirsiniz. İnovatif yenilikler ile donatılan taştaban fırınlar, geleneksel yöntemlerin lezzetiyle birçok farklı unlu mamulü uygun şekilde pişirerek daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Taştaban Fırınların Öne Çıkan Özellikleri

Taştaban fırınlar, pek çok özelliği ve program seçeneğiyle mükemmel sonuçlar verir. Bir, iki ya da üç tepsili modelleriyle tek işlemde istediğiniz sayıda ürünü pişirebilmenizi sağlar. Wiesheu’un taştaban fırınları small, medium ve large boyutlarda üretilir ve ihtiyaçlarınıza uygun farklı kapasite çeşitlerinden yararlanmanızı sağlar. Taştaban fırınların öne çıkan diğer özellikleri ise şöyle sıralanabilir:

  • Classic, comfort ve exclusive olarak kategorize edilen renkli, 200 program kapasiteli ve Türkçe kontrol panellerine sahiptir.
  • 3 değişik yükseklikte pişirme katı bulunur, enerji tasarrufu sağlayan özelliklerle donatılır.
  • STIR® teknolojisi, ısıtma bileşenlerinin özel kaplaması sayesinde pişirme süresini %30 azaltır. Düşük ısı yayılımına sahip yalıtımlı pişirme bölümü ile silikon kapı contası özelliği maksimum seviyede enerji tasarrufu elde etmenize imkan tanır.
  • Sabit su bağlantısına sahip nemlendirme üniteleri vardır.
  • Optimum genişliği ve derinliği ile hem lezzet hem de kapasite bakımından avantajlar sağlar.
  • Taştaban fırınların kapısı iç kısma erişebilmenizi kolaylaştıracak şekilde tasarlanmıştır. Böylelikle taştaban fırınınızın iç kısmını kolay bir şekilde temizleyebilirsiniz.
  • Fırınlarda cam kapılı mayalama kabinleri vardır. Böylece hamur işlerinizin en iyi şekilde kabarmasını sağlayabilirsiniz.
  • Paslanmaz çelikten yapılan ve nostaljik görünüme sahiptir. Dayanıklı yapıları sayesinde uzun süre kullanabilirsiniz.
  • Üst / alt ısı ve kaplamalı taş plakayı ayrı olarak ayarlayabilirsiniz. Bu sayede hamur işlerinizin tam kıvamında pişmesini ve istediğiniz şekilde kabarmasını sağlayabilirsiniz.
  • Fırın kapasitesini pratik bir şekilde değiştirmenize olanak tanıyan modüler bir yapıya sahiptir, ihtiyaçlarınıza uyum sağlar.
  • Tekerlekli ve ayarlanabilir özellikli ayaklar, portatif yapısıyla kolaylık sunar.
  • Geniş cam ekranı ile hamur işlerini gözlemleyerek pişirme süresi boyunca takip edebilirsiniz.
  • Tam otomatik kontrol sağlayan ve ayrı bir baca gerektirmeyen buhar kondansatörlü davlumbazları vardır.

 

Wiesheu Taştaban Fırınlar ile Lezzeti İkiye Katlayın

İşletmelerinize ait hamur işi gıdaları geleneksel tadı, kıvamı ve görünümü muhafaza ederek çok daha pratik bir şekilde pişirmek istiyorsanız Wiesheu taştaban fırınları tercih edebilirsiniz. Fırıncılıkta fark yaratan teknolojileriyle, Ortadoğu’da ve Türkiye’de satışa sunulan Wiesheu taştaban fırınları Wiak Bakemarkt’ta bulabilir, ihtiyacınız olduğunda donanımlı teknik servis ekip ve 7/24 destek hizmeti avantajlarından da hemen yararlanabilirsiniz.